Het Winterprogramma start op 30 januari 2023 en heeft als thema ‘In Balans’. Er bestaat een natuurlijk evenwicht tussen mensen en de gewassen die we eten. Door het ritme van de natuur te combineren met jouw unieke kenmerken als je lichaamsbouw maar ook je temperament, ontstaat een eetpatroon dat je de juiste energie levert en als mens in balans brengt.