Onbewust maak je gebruik van je intuïtie wanneer je eet. Geur en smaak zijn twee belangrijke zintuigen die je daarbij helpen. Wie bewust gaat proeven, gaat vanzelf beter luisteren naar signalen van honger en dorst en leert ze beter te interpreteren.
In artikel #10 uit Het Schrift van Oogstgoed staat dit keer smaak centraal.