Je zou het niet zeggen met deze zomerse temperaturen, maar het seizoen van de herfst is begonnen. De oogst van het land komt binnen en vervangt de zomerse groenten en fruit met hun felle uitbundige kleuren voor de meer aardsgetinte pastinaken, pompoenen en paddenstoelen. Ofwel, de frisse gazpacho maakt plaats voor de romige pompoensoep. Zodra …
Hoe spijsverteringsklachten op te lossen. Voeding verteren is ook een mentale activiteit.
Bekend ongemak, maar nog steeds niet opgelost. Deze uitgave van Het Schrift van Oogstgoed behandelt een veel voorkomend en groeiend probleem; namelijk die van de buikklachten. Een opgeblazen gevoel, krampen en een onregelmatige stoelgang. Het komt veel vaker voor dan we zelf door hebben. De zoektocht naar de oplossing is intensief, duurt vaak jaren en …
Nieuwsgierig naar het effect van een interval-vasten dieet heb ik in de eerste twee weken van januari het Intermittent Fasting (IF)-dieet gevolgd. Note vooraf: ik volgde de 16/8 variant voor de doordeweekse dagen (ik at alleen tussen 11:00-19:00), in het weekend geen IF en ik heb gesmokkeld met cappuccino in het vastendeel van de dag …
We weten inmiddels wel dat voeding heel persoonlijk is, dat afstemming op jouw lichamelijke kenmerken belangrijk is voor optimaal resultaat. Daar voeg ik graag nog een dimensie aan toe, namelijk die van jouw karakter ofwel jouw ‘temperament’. Hierin komen je persoonlijkheids eigenschappen tot uiting. Heb je een vurig, opvliegend temperament of ben je juist meegaand …
Dit artikel is de eerste publicatie van Het Schrift van Oogstgoed en gaat over de rol van het zelfbewustzijn bij de werking van je weerstand. Download hier Schrift #1 De toename van allergieën en voedselintoleranties verklaard vanuit het zelfbewustzijn. Het Schrift geeft verdieping op thema’s over voeding bekeken door een holistische bril. Wat zijn de …
Waar ik het de vorige keer had over ritme als middel om je balans te vinden en te bewaren, voeg ik nu verbinding toe. Namelijk verbinding tussen hoofd en lichaam, een twee-eenheid die weliswaar altijd aanwezig is en waartussen altijd communicatie plaatsvindt, maar steeds vaker buiten ons bewustzijn. We zijn namelijk te druk, teveel afgeleid …
Constante en stabiele energie, geen opvliegers meer en een helder hoofd. Dit is het resultaat van eten volgens het anti-toxisch eetplan van Dr. Peter Aelbrecht*. Poeh! Ik ondervind zelf maar weer de directe impact die voeding heeft, ook mentaal. Want door die frisheid, voel ik me ook evenwichtiger, stabieler en positiever. Het is fascinerend hoe …
Het ritme van de natuur beïnvloedt onze energiehuishouding, hoe maak je daar optimaal gebruik van en wat kun je het beste in de lente eten? Elk seizoen biedt unieke groenten en fruit die passen bij de temperatuur en de natuurlijke omstandigheden waar we op dat moment in leven. Wat groeit in de lente, zomer, herfst …
Ben jij dit jaar ook enthousiast begonnen met gezond eten? Omdat je een goede weerstand wilt en misschien ook wel wat kerst/corona-pondjes kunt missen? En hoe gaat het nu? Lastig he… Eetgewoonten aanpassen is een van de moeilijkste veranderingen om vol te houden. Ieder jaar beginnen weer hordes mensen met goede zin, wie weet gaat …
